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舌尖上的美味——宣恩烤活鱼
图一图二图三图四图五图六图七图八本网讯(记者 李海波 王俊)冬日时节,市民、游客信步贡水河畔,除了感受美丽的小城风景外,最让人心动的则是弥漫两岸的烤活鱼香味。...
发布时间:2021-03-01
野菜如粮半桌香
折耳根长在田坎上、河岸边凉拌折耳根是饭桌上必备的开胃小菜干青蒿为原料制作的社饭蕨粑腊肉香青蒿刘亚丽 图/文在恩施地区,无论是餐馆饭店,还是农户家中,饭菜丰盛或...
发布时间:2021-04-29
恩施社饭,香!!!
社饭自古有之,是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。 吃社饭,主要在社日(即立春后第五个戊日)进行,民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土,所...
发布时间:2021-04-28
打糍粑、推豆腐、吃刨汤……来“八角楼尚”体验宣恩民俗
结庐在人境 而无车马喧 在珠山镇和平大坝沟村 藏了一家特色农家乐 ——八角楼尚 这几天,店老板正在 制作各种特色美食,迎新年……
发布时间:2021-04-28
“橙”香四溢忙丰收
采摘后的橙子将销往全国各地黄灿灿的橙子挂满枝头社员正在采摘橙子记者 荀静 林彰雨 倪雷 通讯员 乐舟年终岁末,在晓关侗族乡倒洞塘村,有一片上百亩的蜜橙迎来了采摘的...
发布时间:2021-04-28
土家手工豆皮
发布时间:2021-04-28
浪漫侗乡 枇杷映黄
发布时间:2021-04-20
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